Тертый шоколадный тарт

April 16, 2017

  Привет-привет, друг!

 

Если ты сейчас читаешь этот пост, значит тебе интересен здоровый образ жизни. Я очень счастлива, что в нашем мире становится все больше и больше таких как ты, потому что ГМО-шные продукты в наших магазинах убивают не только наши фигуры, но и клетки мозга, здоровье и разум! Уже в течение пяти лет я совсем не ем мясо, муку и сахар. Больше года не ем яица и рыбу. Никаких подсластителей и химикатов. Больше 12 лет в моем организме не появлялось таблеток, капель и антибиотиков. Но несмотря на это,  я до сих пор чувствую, что мое тело чистится от всех токсинов и вредителей, которые живут в нас самого детства из-за таблеток, неправильного питания, плохой окружающей среды и антибиотиков.

Конечно, многие говорят, что готовить полезную еду- дорого и долго. От части это- правда. В Америке, например, я заметила, что купить 1 кг яблок было дороже, чем купить 1 большой пакет конфет. Таким образом, родители покупают много конфет своим деткам, потому что они радуются им больше, чем фруктам. Это еще и экономнее. Но разве на здоровье можно экономить?

Наше здоровье- это не черная дыра. Рано или поздно оно закончится. Но тогда уже будет слишком поздно. Лишний вес, прыщи и выпадение волос- я это все пережила и могу сказать, что это-не самое страшное. В наших клиниках постоянно пытаются устранить только болезнь, но не ее корень. Выпил таблеток, иди гуляй дальше, как снова плохо станет- приходи. У нас тут таких, как ты много. Таблеток на всех хватит. Только никто даже и не думает о том, что те таблетки, которые нам сегодня выписывают еще не показали своего действия, хотя бы на одном поколении. Вчера их выпустили, а сегодня они уже лежат на прилавках. Сейчас есть очень много информации по этому поводу. Лично мой гуру здоровья- Подшивалов Геннадий Николаевич - его лекции можно послушать здесь https://vk.com/audios-111355163 . Но каждый из Вас должен идти по своему пути, ведь кому-то подойдет сыроедение, кому-то моноедение, кому-то веганство и тд. Но самое главное- сделать какую-то аскезу и перестать быть рабом еды, потому что человек не может творить, быть " в контакте" с космосом, если он все время думает только о еде. 

  Если Вам интересно, я могу написать отдельный пост про переход от "мусорного" питания к вегетарианству без сахара и без муки. Напишите в комментариях, если хотите что-то про это узнать. 

Ну а сегодня я решила поделиться полезным тартом, без муки, яиц, сахара, масла.

 

 

 

Ингредиенты :

1) какао ( 0.5 стакана)

2)творог 400 грамм

3)манка 1 стакан

4) ягоды (300 грамм)

5) 2 красных сладких яблока

6) ванилин, корица

7)щепотка соли

8) цедра 1-ого лимона

 

Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем творог и хорошо мнем руками. Если Вы иногда кушаете сахар, то добавьте пару ложек меда или несколько фиников, чтобы добавить сладости. Если Вы не кушаете сахар, то Вам будет вкусно и так:)

режем маленькими кубиками яблоки. Смешиваем их с  заранее размороженными или свежими ягодами, с корицей и цедрой лимона. 

1/2 теста выкладываем на промасленную сковородку(я использую специальную форму, для которой масло не нужно). сверху ягоды и яблоки. вторую часть теста трем сверху. Чтобы терлось легче, можно положить вторую часть теста ненадолго в морозилку, чтобы тесто схватилось и стало жестче. 

Ставим в духовку разогретую до 180 градусов на 30-40 минут. 

Мне кажется что скорее тарт, чем пирог. Уж очень он необычный. Любителям кисленького понравится и такой пирог, но можно еще сделать шоколадный крем.

Для него потребуется:

1) 0.5 манки

2)0.5 воды

3) веточка винограда

4)1.5 больших красных яблока

5) 0.5 какао

6) 2 столовых ложки сока лимона/апельсина(опционально)

 

манку варим на воде(буквально пару минут), когда она превратилась в комочек, в блендере смешиваем сладкий виноград, какао, яблоки, сваренную манку и ванилин. Ставим это на 10 минут в морозилку. 

Крем получается очень однородным( на фото у меня не совсем тот крем, я его улучшила, но не успела сфотографировать, потому что и торт и крем съели за 5 минут!)

Тарт и крем лучше кушать холодненькими:)

Буду рада увидеть Ваши полезные тортики. Отмечайте меня в инстаграме или оставляйте здесь свои комментарии. Всего самого лучшего!

 

 

 

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

Недавние посты

January 18, 2018

Please reload

Архив
Please reload

Поиск по тегам